Űzd el az éhségedet! 10 tipp és trükk ételről-italról

Az éhségérzet sokféle lehet. Támadhat hirtelen, elemi erővel, de befészkelheti magát akár órákra is a gondolataidba, hogy mindennapi tevékenységeid közben folyamatosan ott motoszkáljon a fejedben a "mit egyek?" kérdés. A legjobb, ha az éhezés minden formáját megelőződ. Erre ad 10 tippet a diéta és fitnesz cikke, amelyeket bármikor bevethetsz vagy kipróbálhatsz.

Fotó / 123RF

1. Bogyós kincsek

A bogyós gyümölcsök rendkívül jó rostforrásnak számítanak. Egy csészényi, vagyis egy nagyobb maroknyi adagban átlagosan 8-10 gramm rost található. Ezáltal telít, hosszan tartó jóllakottságérzést biztosít. Keverd a reggeli müzlidbe vagy joghurtodba, így a reggeli még tartalmasabb lesz, és még tovább érzed majd jóllakottnak magad.

2.  Kenyércsere

A fehér vagy félbarna kenyeret cseréld teljes kiőrlésű kenyérre. A teljes kiőrlésű, magokkal is dúsított kenyérféleségek 5,5-szer hosszabb időre biztosítanak jóllakottságérzetet, ráadásul hamarabb is lakunk jól az ilyen kenyérrel. Mivel töményebbek, hamar telítenek, kevesebbel is beérjük belőlük.

3. Gyümölcsök

A délelőtti gyümölcsnassolással kellemesen eltelíthetjük a gyomrunkat az ebédig. A legjobb, ha teljes értékű gyümölcsöt fogyasztasz, vagyis nem készítesz belőle gyümölcslevet, mártást vagy pépet. A gyümölcsöknek ugyanis feldolgozatlanul a legnagyobb a rost- és a folyadéktartalmuk, így telítik legjobban a gyomrot.

4.  Lélegezz mélyeket!

Amikor úgy érzed, kezdesz éhessé válni, holott annak még egyáltalán nincs itt az ideje, próbálj kijutni a friss levegőre és lélegezz legalább 5-10 alkalommal jó mélyen és alaposan, lehetőleg hasi légzéssel. Majd igyál meg egy nagy pohár hideg vizet és térj vissza aktuális tevékenységedhez.

5.  Egyél több babot!

A hüvelyesek nagy szolgálatot tesznek a diétás étrendben. Nagyon jól lehet velük húsokat helyettesíteni. Lassan szívódnak fel, lassan, egyenletes mértékben növelik a vércukorszintet, és hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak. Szénhidráttartalmuk elég magas, így mellettük már nem érdemes plusz szénhidrátforrást fogyasztani. Készíthető bableves, babsaláta, zöldbableves, lencseleves vagy lencsesaláta, de nagyon ízletes a vöröslencse-főzelék is.

6.  Vitamint csak a természetből

Dicséretre méltó, ha vitaminkészítményekkel próbálod növelni szervezeted ellenálló képességét és fedezni az esetleges hiányokat. Ennek ellenére jó, ha tisztában vagy azzal, hogy ezek a készítmények, vitaminok, multivitaminok növelhetik az étvágyat, így hatásukra lehet, hogy többet kívánsz majd enni. Próbáld inkább természetes módon, megemelt zöldség- és gyümölcsfogyasztással fedezni napi vitaminszükségleted.

7.  Egyél ötször!

Napi ötszöri étkezéssel elkerülhető a vércukorszint hirtelen csökkenése, sőt az anyagcsere sem lassul le. Természetesen fontos ügyelni a porciókontrollra. Vagyis, az adagok legyenek kisebbek, ne okozzanak kellemetlen teltséget. Mindig csak annyit együnk, amennyivel éppen jóllakunk.

8.  Kerüld a büfévacsorákat!

Ha ügyelsz a testsúlyodra, érdemes kerülni a büféjellegű vagy korlátlan fogyasztást engedő éttermeket. Egy felmérés szerint ilyen helyeken hajlamosak vagyunk az optimális vacsoraadagnál akár 73 százalékkal is többet enni. Hiszen minden elérhető, bármi választható. A bőség zavarában pedig nagyon nehezen vesszük észre az agy jelzését, miszerint: elég már!

9.  Elegendő rostot

A javasolt napi rostfogyasztás 2530 gramm körül van, ha fogyni szeretnénk, érdemes ezt a mennyiséget megnövelni az erősebb teltségérzet érdekében. Ezt a mennyiséget például két szelet teljes kiőrlésű kenyérből, egy marék natúr mandulából és egy adag brokkoliból nyerheted ki egy nap alatt.

10.  Kezdj levessel!

Ha egyszerű, rántás-, habarás- és tejszínmentes levessel kezded a főétkezéseket, sokkal kevesebbet kívánsz majd enni a főételből. Hamarabb tapasztalod majd a jóllakottságot, és kalóriákban mérve is kevesebbet eszel majd. A legjobb a zöldségleves, a fűszeres paradicsomleves és az erőleves. A levesbetétet hagyd ki az ételből, koncentrálj a folyadék és a zöldségek mennyiségére.

A cikk teljes terjedelmében a dietaesfitnesz.hu oldalról került átvételre.