Villámgyors pizzatészta (bögrés recept)

Elkészítés

1. Egy tálba öntjük a meleg vizet, és feloldjuk benne az élesztőt és a cukrot. Hozzáadunk 2 bögre lisztet, az élesztőt, az étolajat és a sót. Az egészet összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék lisztet, kézzel meggyúrjuk, és öt percig pihentetjük.
2. Ha letelt az öt perc, a tésztát kettészedjük, és vékony körré nyújtjuk mindkét felét.
3. Egy tepsi hátlapját, vagy egy sütőlemezt leterítünk sütőpapírral, ráhelyezzük az első pizzát, megrakjuk ízlés szerinti feltétekkel, és a 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük!

 A cikk teljes terjedelmében a mindmegette oldaláról került átvételre.